Project Description
Idee per una pizza nuova ed originale? Venite a cena presso il ristorante “pizzeria” al primo piano di Eataly Ostiense a Roma, domenica 12 giugno: potrete assaggiare la pizza che avremo impastato noi stessi, solo con autentica #pastamadreviva, in tre gusti esclusivi: MargHeArt, Vegana e Dolce. Cosa aspettate? dalle ore 16 vi aspettiamo con “punto spaccio” e consigli sull’utilizzo della pasta madre per la panificazione domestica, e dalle 19 potrete assaggiare la nostra pizza. Quale vincerà come pizza più gustosa della serata?
Aggiornamento:
La serata ha avuto un successo notevole ed inaspettato: 32kg di impasto, 130 pizze ai vari gusti, già terminate alle 22… con entusiastici ritorni da tutti coloro che le avevano scelte! e non solo, il nostro “punto spaccio” al piano terra di fronte alla panetteria ha smistato circa 170 pezzetti di pasta madre per un totale di circa 6kg. Che dire… il binomio Eataly-BreadHeArt ha oramai terminato la fase di collaudo!!!
