Storico Eventi

Una nuova serie di incontri gratuiti che si terranno ogni due settimane, il venerdì presso la panetteria del negozio Eataly di Roma Ostiense. Iniziamo venerdì 27 aprile dalle 18 alle 19 con una lezione sulla gestione della pasta madre: il rinfresco, le varie idratazioni, la conservazione per lunghi periodi, la cilindratura e la legatura... partecipate [...]

Un ricco menu a buffet, preparato dal nostro cuoco d'eccezione Mario: caponatina di melanzane involtini di melanzane con spaghetti e pesto di basilico couscous di carne e verdure   Il costo è di 15 euro a persona, compresa iscrizione all'Associazione Sinergie Solidali, che vi darà la possibilità di partecipare alle loro numerose iniziative. Prenotazioni: info@breadheart.eu [...]

Anche quest'anno saremo presenti nei negozi Eataly a Roma, Piacenza, Milano e Torino, con un punto-spaccio e informazioni, e potrete assaggiare il nostro Pandisole! Dalle ore 10.30 alle 18.30 Piano zero Zona Panetteria L'Associazione culturale Breadheart in collaborazione con i panettieri di Eataly hanno creato il Pan di Sole! Vieni ad assaggiarlo!! Molte curiosità, informazioni [...]

Sabato e domenica saremo nuovamente presenti nella collaborazione con il Mulino Sociale di Soriano alla manifestazione Vignaioli Artiginani Naturali          

Domenica 10 dicembre a via Volsinio 21, presso Sinergie Solidali (Corso Trieste) BreadHeArt parteciperà al mercatino di Natale proponendo dolci e biscotti. Sarà presentato un assaggio di biscotti ed altri dolci natalizi e no, che saranno poi oggetto del corso che la nostra associata pasticcera Silvia Serafini terrà mercoledì 24 gennaio presso la stessa sede. [...]

Sabato 28 ottobre a Torino, presso Eataly Lingotto si terrà uno show-cooking gratuito tenuto dall'associazione BreadHeArt. Sarà anche presentato un pane "misterioso" con ricetta esclusiva, che resterà in vendita per tutto il mese.   Nel link maggiori dettagli: https://www.eataly.net/eu_it/negozi/torino-lingotto/archivio-torino-lingotto/festa-santa-polenta/     Qui di seguito le foto dell'evento:  

Venite allo stand di Farine ORTO di Soriano per assaggiare il nostro pane alla castagna! Potrai anche partecipare al mini laboratorio che si terrà al Castello Orsini, nell'ambito della manifestazione del Castello dei Sapori. Ricetta esclusiva per l'evento.

Ricominciano i nostri appuntamenti da Eataly! Domenica prossima, 24 settembre a cena, nell'ambito dell'iniziativa "Pizza a quattro mani" saremo da Eataly a Roma Ostiense a cucinare pizze con quattro ricette esclusive per voi. Pizze preparate con solo lievito madre, ed al gusto di: mortadella, pistacchi, aceto balsamico e mozzarella; salsa di pomodoro, pomodori secchi, olive [...]

Nell'ambito dell'iniziativa E-Tuscia Green Movie Festival saremo presenti domenica 27 agosto in piazza a Tuscania con un punto spaccio pasta madre e assaggi dei nostri pani realizzati con le farine O.R.T.O. del mulino sociale di Soriano nel Cimino. Passate tornando dal mare a prendere un pezzettino di pasta madre per ricominciare alla grande dopo le [...]

Ed eccoci a ripetere il grandissimo successo dello scorso anno, stavolta su scala nazionale: quest'anno con il patrocinio di Mulino Marino interverremo con punti spaccio nelle panetterie dei negozi Eataly di Roma, Torino, Milano, Bari, Piacenza e Firenze, ove potrete recarvi per ritirare un pezzettino di pasta madre, ed avere i nostri suggerimenti e consigli [...]